便利店购买到变质食品后应如何计算赔偿金额？

买到变质食品可要求赔偿。依据《食品安全法》，赔偿包括消费者损失及价款十倍或损失三倍的赔偿金，最低一千元。不及时处理，经营者可能逃避责任，消费者权益受损。
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便利店买到变质食品，常见处理方式是协商、投诉或起诉。应先与便利店协商，协商无果则向消协或市场监管部门投诉，仍无法解决则考虑起诉，根据具体情况选择最合适的方式。
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变质食品赔偿处理：1.保留购物凭证，如小票；2.与便利店协商，要求按《食品安全法》赔偿；3.协商不成，向消协或市场监管部门投诉，提供证据；4.若投诉无效，考虑法律途径，起诉索赔。